[FOCUS SUR…] Apero Concept, vendeur de produits bio & naturels

En créant sa société Aperoconcept en 2016 comme grossiste en boissons auprès de professionnels à Clermont-Ferrand, Nicolas Ottavi était loin d’imaginer un tel succès. « Bien que dédiée aux professionnels CHR, de nombreux particuliers me sollicitaient au quotidien pour acheter des boissons, du vin, des eaux minérales, des fûts de mojito et … Lire la suite

Les oligo-éléments, de véritables trésors pour notre organisme

Cuivre, magnésium, sélénium, fer, fluor… Les oligo-éléments sont de véritables trésors, essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Ces molécules ont chacune des fonctions spécifiques et entrent en jeu dans de nombreuses réactions métaboliques. On parle d’oligo (« petit » en grec) car ils sont ne présents qu’en quantité infime … Lire la suite