Manger bio serait-il devenu un luxe avec l’inflation ? Oui et non. Faisons le point avec Sevellia et suivons ses conseils pour se nourrir bio sans plomber son portefeuille. Le bio moins touché par l’inflation 📈 L’inflation a touché durement le secteur de l’alimentation. Un phénomène redouté par de nombreux ménages, … Lire la suite
Comment ne pas prendre de poids en vacances ?
L’été est synonyme de moments conviviaux et de détente. Mais entre les glaces et les sodas, les apéritifs, quelques pièges sont à éviter pour ne pas trop déséquilibrer la balance. Sevellia vous donne quelques conseils pour ne pas prendre de poids en vacances. Les apéritifs : avec modération ☀️ … Lire la suite
Une envie de fraises ? Régalez-vous !
Une envie de fraises ? Régalez-vous ! 🍓 Tous les ans elles reviennent sur les étals des marchés pour notre plus grand plaisir ! Les fraises sont les stars du printemps et de l’été. On les choisit locales et sans pesticides bien sûr. Explorons les richesses de ce fruit savoureux ainsi que quelques … Lire la suite
Les bienfaits des jus de légumes faits à l’extracteur
Les bienfaits des jus de légumes à l’extracteur 🥦 Manger 5 fruits et légumes par jour, on connait la maxime ! Mais on ne sait pas toujours comment s’y prendre. Réaliser des jus de légumes permet d’accroître sa portion de légumes consommés. Les jus de légumes apportent de nombreux nutriments. Toutes sortes … Lire la suite
Notre sélection de pâtes à tartiner bio
Notre sélection de pâtes à tartiner bio Les pâtes à tartiner nous rappellent les grands goûters d’enfant ! Mais pas question de porter atteinte à l’environnement pour des questions de gourmandise. On choisit alors des pâtes à tartiner bio, au chocolat, noisettes ou spéculoos, sans huile de palme, pour le plus … Lire la suite
La quinzaine du commerce équitable 2023, des valeurs qui nous rapprochent !
🌍 La nouvelle édition de la Quinzaine du commerce équitable se rapproche ! Cette année, du 13 au 28 mai, cette quinzaine célèbre les valeurs qui nous rapprochent, partout sur la planète. Nous sommes liés aux personnes qui nous nourrissent et à celles qui fabriquent des produits que nous utilisons tous les … Lire la suite
Le top des aliments antioxydants
Les phénomènes d’oxydation sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Mais certains facteurs externes (pollution, exposition au soleil…) et internes (alimentation déséquilibrée, tabagisme, stress…) entraînent une surproduction des radicaux libres générés par les réactions d’oxydation. Ces radicaux libres en excès sont néfastes pour le corps : altération des cellules, dégradation de … Lire la suite
Chocolat de Pâques : pourquoi le choisir équitable ?
Pourquoi choisir du chocolat équitable ? Pâques arrive et avec cette célébration, son lot de chocolats et de douceurs ! Tradition oblige… Mais cette année, prenons le temps de réfléchir à notre consommation, et choisissons du chocolat équitable et fabriqué dans des conditions éthiques. Sevellia vous explique pourquoi. 🍫 … Lire la suite
4 recettes indiennes faciles à faire
🍛 Avec leurs saveurs épicées, leurs couleurs chatoyantes, les plats indiens séduisent nombre d’occidentaux. Plat principal, pain, boisson… Découvrez des recettes indiennes faciles à faire ! 🍗 Le poulet tikka massala Pour ce plat typique, plusieurs façons de faire existent. En voici une version facile : Pour 4 personnes : 4 blancs … Lire la suite
Que mange un vegan ?
Pour les adeptes du véganisme, qui vont plus loin que les végétariens, consommer un produit d’origine animale n’est pas envisageable. Être vegan implique le refus en effet de toute exploitation animale. Et cela concerne tous les secteurs de la vie : l’alimentation, le textile, les loisirs, etc. Plusieurs motivations expliquent ce … Lire la suite
4 recettes d’hiver faciles à faire
Profitons des légumes d’hiver pour concocter des plats qui nous réchauffent. Pots au feu, gratins, plats mijotés… Soyons à nos fourneaux pour de bons repas chaleureux grâce à des recettes délicieuses et faciles à faire. Le pot au feu de la mer 🐟 Pour 4 personnes 800 g de … Lire la suite
Les bienfaits des aliments fermentés
Les aliments fermentés font partie intégrante des régimes de certaines civilisations depuis toujours : le kimchi coréen, le miso japonais, le kéfir du Caucase, le curtido de Salvador… Les aliments fermentés reviennent dans nos cuisines, pour le plus grand bien de tous ! Sevellia fait un zoom sur les aliments fermentés et … Lire la suite
Pour un mois de janvier tout en légèreté
Les fêtes de fin d’année sont synonymes de repas copieux, de consommation d’alcool et d’excès en tout genre. Les moments partagés en famille sont précieux, mais mettent l’estomac à rude épreuve. Résultat : le corps ressent une fatigue associée à ces digestions importantes, et c’est un processus parfaitement normal. Comment retrouver … Lire la suite
Par quoi remplacer le café ?
Certains ne dérogent jamais à la règle et boivent leur café, au petit déjeuner, après le repas ou à n’importe quel moment de la journée. Mais il existe des alternatives au café qui gagnent à être connues. Notes maltées, saveurs différentes… Plusieurs céréales, une fois torréfiées, génèrent une boisson chaude … Lire la suite
Le poivre et ses vertus
On est tellement habitué à ajouter sel et poivre dans nos plats que l’on ne réfléchit plus aux bienfaits de cette épice, la plus consommée au monde. Rehaussant la saveur des aliments, le poivre cache bien des surprises en termes de bénéfices nutritionnels. Sevellia vous en dit plus sur les … Lire la suite
Réussir son réveillon de Noël
Noël est l’occasion de faire des extras : jolie table, menu festif, produits culinaires originaux, décorations et guirlandes… Autant de petites choses qui peuvent faire la différence. Avec une poignée de motivation et une pincée d’organisation, votre réveillon deviendra un superbe moment de partage. Sevellia vous donne des idées pour un … Lire la suite
Les bienfaits des tisanes
Les tisanes nous accompagnent toute la vie. Faciles à préparer, riches en principes actifs, elles apportent des bienfaits variés selon leur variété. Calmantes, digestives, soulageant les maux de gorge, les jambes lourdes ou autres désagréments, les tisanes ont plus d’un tour dans leur sac. Des tisanes simples aux mélanges ciblés, … Lire la suite
Coffrets cadeau : les meilleures idées de Sevellia
Les coffrets sont toujours une source de joie pour celui ou celle qui les reçoit. Coffret beauté, gourmet, zéro déchet, bien-être… Le choix est large chez Sevellia, qui regroupe des fabricants engagés écologiquement pour offrir le meilleur de la bio. Suivez le guide pour choisir votre coffret écologique à offrir. 🍫 … Lire la suite
Noël 2022 : 4 idées de recettes simples à réaliser
C’est un des plaisirs de Noël de concocter des plats de fête. Les retrouvailles familiales sont l’occasion de régaler tout le monde avec des produits de qualité. Poisson, viande, plat végétarien… Trouvez le menu qui vous plait avec des recettes faciles ! 🐟 Lotte à l’armoricaine Queue de lotte préparée par le … Lire la suite
Les boissons sans alcool
Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes d’apéritifs et de grandes tablées. Mais qui dit apéritif ne veut plus forcément dire boissons alcoolisées. Les fabricants de produits bio ont en effet concocté de délicieuses boissons sans alcool, à déguster en famille, pour le plaisir de tous. Boissons au gingembre, … Lire la suite
Profitons des douceurs de Noël
C’est bientôt Noël et nous avons besoin d’un peu de réconfort en ces temps troublés. Les douceurs de Noël sont là pour nous chouchouter et nous réchauffer. Thés, chocolats, calendriers de l’avent, décorations, guirlandes… Faites-vous plaisir avec les produits éthiques de Sevellia. Les calendriers de l’avent 🗓 Le compte … Lire la suite
Marjolaine 2022 : tous engagés pour un monde plus bio !
🎟 Prendre mon entrée à tarif réduit 👈🏻 Donnons-nous rendez-vous du 5 au 13 novembre au parc Floral pour la 46e édition du salon Marjolaine. Le plus grand évènement bio en France revient avec plus de 500 exposants, dans les domaines de l’alimentation, beauté, compléments alimentaires, bien-être, mode, décoration, tourisme… Depuis l’année dernière, … Lire la suite
Les choses à faire en novembre
Le mois de novembre est celui où l’on plante arbres et arbustes, en prévision d’un printemps bien vert. Chez soi, c’est le temps du cocooning. Avec des journées plus courtes, plus froides, nous vient l’envie de rester au chaud, avec ses proches. Suivez le guide de Sevellia. Novembre au jardin … Lire la suite
Halloween, une fête toute bio
Préparez-vous, Halloween arrive ! Fêtée le 31 octobre, la veille de la Toussaint, Halloween est l’occasion pour les enfants de se déguiser et de recueillir plein de bonbons. Fantôme, vampire, sorcière, toiles d’araignée, maquillage coloré… Tout est bon pour faire peur et s’amuser. Avec Sevellia, rendez Halloween toute bio ! Une … Lire la suite