Graines germées : du vert en toute saison !

Bombes à vitamines, oligo-éléments, minéraux, acides aminés, les graines germées réveillent les salades, les petits plats mitonnés, les toasts et autres assiettes gourmandes. Des nutriments exceptionnels, frais, disponibles à tout moment, économiques et écologiques… Que demander de plus ? Il suffit d’une poignée de graines germées pour faire souffler sur vos … Lire la suite

L’obsolescence programmée ou comment arrêter de gaspiller !

Alors que sous le sapin vont sans doute s’accumuler smartphones, matériel électronique et électroménager de toutes sortes, les députés européens viennent de déposer une proposition de résolution demandant à Bruxelles de se pencher sur l’obsolescence programmée. Ils souhaitent un « affichage environnemental incluant la durée de vie » et une extension des … Lire la suite