Les soupes d’hiver : à consommer sans modération !

Les soupes restent une valeur sûre des soirées d’hiver. Préparées à partir des légumes de saison, elles apportent chaleur et nutriments. Carottes, oignons, ail, choux, poireaux, pomme de terre… Une multitude de recettes sont possibles, agrémentées d’épices et d’herbes aromatiques. Quelques recettes à déguster ! Soupe de chou kale aux carottes … Lire la suite

Les essentiels de janvier

Les périodes de festivités se terminent et le mois de janvier ouvre la porte sur une nouvelle année pleine de promesses ! S’accorder des repas allégés, faire une pause, profitez des légumes de saison et aller aux salons comme « Vivez Nature » seront autant d’occasions de partir du bon pied. Un régime alimentaire … Lire la suite