La saison des courges, potimarron, noix et champignons ouvre de belles perspectives en cuisine. Après les salades rafraichissantes de l’été, le temps des gratins et crumbles est arrivé. Quelques recettes d’automne pour se réconforter ! Crumble de potimarron au parmesan 500 g de potiron 100 g de farine 100 g … Lire la suite
Les essentiels d’août
Le mois d’août est le mois des vacances par excellence. En cette année particulière, il aura le goût de la liberté retrouvée. Certains rentreront après des vacances juilletistes, et profiteront de villes apaisées, au calme. Les autres profitent du mois d’août et des mille merveilles de la France. Sorties en … Lire la suite
Les essentiels d’avril
Avril arrive en pleine période de confinement, imposant un repli sur son foyer, une obligation de rester chez soi et la suppression de nombres de salons et rassemblements sur le territoire. Les décisions du gouvernement sont inédites face à un « nouveau virus » – qui est présent désormais mondialement. Chacun a … Lire la suite