Pour manger sain, il ne suffit pas de sélectionner des aliments bio et naturels, il faut aussi résister à l’attrait des packagings colorés aux hydrocarbures qui migrent dans les aliments et nous font manger nos cornflakes aromatisés aux huiles minérales ! Après les révélations de l’enquête menée l’association Foodwatch, un petit … Lire la suite
Les choux : super alliés de notre santé !
Chou cabu, chou rouge à feuilles lisses, chou frisé, chou vert de Milan, chou chinois, chou-fleur, brocoli… Il existe de nombreuses espèces de choux. Sevellia revient pour vous sur les bienfaits du chou et vous propose quelques recettes faciles à préparer. Les bienfaits du chou Et c’est la saison ! … Lire la suite
Focus sur la spiruline
Focus sur cette algue de forme spiralée aux vertus multiples pour la santé. 36 espèces de spiruline sont comestibles. On la trouve principalement sous forme d’une poudre déshydratée, en vrac ou en capsules. La spiruline, qu’est ce que c’est ? C’est une algue considérée comme un « superaliment » qui est un concentré … Lire la suite
Pourquoi augmenter sa consommation de fruits secs ?
Il existe plusieurs types de fruits secs. Les fruits à coque ou encore oléagineux et les fruits séchés aussi appelés fruits secs moelleux. Chaque type de fruit a ses caractéristiques et ses bienfaits. Aussi, chaque fruit sec bio a des propriétés différentes, il est donc important de savoir lesquels consommer … Lire la suite
L’huile d’olive : des bienfaits incroyables pour la santé
L’huile d’olive est connue pour ses propriétés anti-âge et anti-cholestérol mais ce ne sont pas les seuls bienfaits de ce produit. En effet, cette huile miracle issue de l’olivier se voyait déjà attribuer des propriétés thérapeutiques en Egypte au temps des pharaons. On l’utilisait pour soigner les blessures et maladies. … Lire la suite
