Avec l’arrivée du mois d’avril, et enfin des températures plus clémentes, la période se prête à une petite (ou grande) detox de l’organisme. C’est devenu une certitude, on ne peut échapper aux polluants de toutes sortes qui nous entourent : dans l’air, dans notre assiette, dans notre maison… même si on … Lire la suite
Je commence l’année par une détox !
Après la période des fêtes, rien de tel qu’une petite détox pour retrouver légèreté et allant ! Les repas de fin d’année ont rimé avec un certain nombre d’excès qui ont fatigué le foie et l’organisme tout entier. Pour retrouver du tonus, un teint sans imperfections et un estomac fringant, il … Lire la suite
Détox de printemps !
Tels des animaux sortant de leur tanière, nous commençons à sentir les prémices du printemps. Petites pousses sortant de terre, lumière plus franche, jours qui rallongent… les mammifères que nous sommes apprécient le renouveau de la nature ! Alors pourquoi pas un renouveau pour nous ? L’hiver est parfois source d’alimentation trop … Lire la suite
Objectif Détox après les fêtes !
On a comme une envie de s’alléger après les riches repas de fêtes ! C’est un fait, on s’est régalé mai l’organisme désormais fait grise mine. Pas de panique, on peut lui offrir un petit régime détox ! Pas forcément long, sur deux ou trois jours, mais vous verrez, vous allez retrouver … Lire la suite
Détox naturelle : la lacto-fermentation
Entre le cru et le cuit, il existe une méthode ancestrale, simple à réaliser et présente dans toutes les cultures du monde : la lacto-fermentation. Ses atouts nutritionnels sont tels qu’il est urgent de remettre ces aliments à nos menus ! Avec Sevellia, la lacto-fermentation révolutionne votre cuisine ! Tempeh, tofu ou kimchi … Lire la suite
