Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes d’apéritifs et de grandes tablées. Mais qui dit apéritif ne veut plus forcément dire boissons alcoolisées. Les fabricants de produits bio ont en effet concocté de délicieuses boissons sans alcool, à déguster en famille, pour le plaisir de tous. Boissons au gingembre, … Lire la suite
Quelques astuces anti-fatigue
Difficile parfois de se lever le matin… De nombreux français, plus de la moitié en réalité, souffrent d’une sensation de fatigue. Et cette fatigue résulte de plusieurs causes, internes ou externes. Mais ce n’est pas une fatalité ! Compléments alimentaires, vitamines, magnésium, exercices physiques… Voici quelques conseils pour lutter contre la … Lire la suite
Comment se protéger des virus hivernaux ?
Chaque année, on souhaite passer un automne et un hiver en forme, sans attraper les virus qui trainent… Mais on ne choisit pas toujours, et lors d’un coup de fatigue, l’organisme peut facilement se laisser avoir ! Comment se protéger des virus hivernaux Heureusement, certaines plantes, produits de la ruche … Lire la suite
Les épices de Noël : un cocktail de bienfaits
Noël rime avec épices ! Dans le chocolat, le vin, les desserts… Le fameux mélange d’épices de Noël associant cannelle, gingembre, muscade, clous de girofle et cardamome – avec quelques variantes – apporte beaucoup de chaleur et de réconfort. Très populaire dans l’est de la France, dans les pays nordiques et … Lire la suite
Le gingembre, l’épice tonique qu’il faut avoir chez soi !
Le terme « gingembre » est dérivé du sanskrit shringavera, qui signifie « en forme du bois du cerf ». Cette plante venant d’Asie tropicale (Zingiber Officinalis) est en effet composée de deux parties : une partie aérienne et une partie souterraine, le fameux rhizome tant utilisé dans les cuisines traditionnelles asiatiques pour son goût … Lire la suite
