Avec sa peau violette très brillante et sa chair blanche, l’aubergine la plus courante, la Barbantane, est un fruit qui se démarque facilement. Mais il existe de nombreuses autres variétés : blanches, jaunes, striées… En France, 40 variétés sont cultivées, sur les 341 inscrites au catalogue officiel des espèces et variétés … Lire la suite
Entretenir son jardin en automne
Le début du mois d’octobre est un moment où l’on a encore fort à faire pour entretenir son jardin ! Alors que l’on récolte les derniers fruits et légumes d’été, on peut semer – bio ! – quelques légumes d’hiver et réaliser des activités comme le paillage et le taillage … Lire la suite
Les essentiels de mars
Ca y est, la lumière revient franchement et le printemps pointe le bout de son nez ! Le mois de mars regorge de fourmillements positifs même si les températures matinales nous rappellent que l’on est encore en hiver. Prenez le temps de déguster les fruits et légumes de saison, d’aller aux nombreux … Lire la suite