Focus sur cette algue de forme spiralée aux vertus multiples pour la santé. 36 espèces de spiruline sont comestibles. On la trouve principalement sous forme d’une poudre déshydratée, en vrac ou en capsules. La spiruline, qu’est ce que c’est ? C’est une algue considérée comme un « superaliment » qui est un concentré … Lire la suite
Pourquoi augmenter sa consommation de fruits secs ?
Il existe plusieurs types de fruits secs. Les fruits à coque ou encore oléagineux et les fruits séchés aussi appelés fruits secs moelleux. Chaque type de fruit a ses caractéristiques et ses bienfaits. Aussi, chaque fruit sec bio a des propriétés différentes, il est donc important de savoir lesquels consommer … Lire la suite