Fruit juteux et tendre, la poire séduit par son goût sucré. Sixième fruit le plus consommé en France, elle reste importée pour moitié. Se dégustant crue ou cuite, elle trouve sa place dans de nombreux desserts et même des plats salés ou en salade. Elle donne de merveilleuses confitures et … Lire la suite
Passe moi le sel… Oui, mais lequel ?
Nos assiettes sont trop salées et c’est mauvais pour la santé et… pour la ligne. De plus, le sel blanc raffiné est loin d’être au dessus de tout soupçon. Avec Sevellia.com, découvrez comment saler sain , avec ou sans sel ! Selon l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), il ne faudrait … Lire la suite