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Tous les conseils et astuces pour mieux consommer : bio naturel et écologique

recette veggie

Recettes d’hiver sans viande !
Alimentation saine

Recettes d’hiver sans viande !

by Sevellia 14 février 2017

L’hiver venu, on aime se faire plaisir avec des menus variés qui réchauffent l’organisme. Pour ceux qui veulent éviter la viande, voici quelques recettes d’hiver simples et intégrant des légumes de saison. Linguine aux légumes 1 paquet de Linguine 3 oignons 3 carottes 1 sauce tomate, au basilic, aux petits … Lire la suite

Foie gras ou pas ? Gavage général
Alimentation saine

Foie gras ou pas ? Gavage général

by Sevellia 22 décembre 2015

Selon un sondage réalisé en décembre 2015 pour L214, l’association de défense des animaux de l’agriculture, 51% des Français sont favorables à l’interdiction du gavage des canards et des oies dans la production de foie gras. Un chiffre qui illustre une prise de conscience massive des consommateurs pour les conditions … Lire la suite

Recette : Un menu de fête 100% végétarien
Alimentation saine

Recette : Un menu de fête 100% végétarien

by Sevellia 9 décembre 2015

Alain Passard, Chef trois étoiles de l’Arpège, s’est reconverti depuis 1999 à une cuisine végétale. Pour renouer avec les sens, retrouver les cycles des saisons, remettre les mains dans la terre, et enfin travailler les couleurs de la nature, cet artiste est devenu jardinier. Dans ses potagers de l’Eure et … Lire la suite

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