Il y a des adeptes de la chicorée comme il y a des adeptes du café. La chicorée, qui n’a pas toujours été valorisée, présente des atouts santé intéressants grâce à sa richesse en inuline : « les plantes les plus humbles sont parfois les plus riches en vertus cachées », écrivait … Lire la suite
Le café : un luxe nécessairement bio et équitable
Première boisson la plus consommée en France après l’eau, on a un peu oublié que le café est un vrai produit de luxe tant il s’est banalisé ! Il est donc particulièrement important de savoir choisir son café pour minimiser les conséquences écologiques et sociales d’une exploitation abusive. Sevellia.com vous … Lire la suite
