Le 16 octobre, c’est la 5ème journée de lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle est destinée à lutter contre une triste réalité : chaque français jette encore 20 kg de nourriture consommable par an ! Lutte contre le gaspillage alimentaire : une priorité ! Le Ministère de l’Agriculture et de … Lire la suite
Le miel à toutes les sauces !
Douceur exquise que l’on adore, nectar aux parfums variés, le miel fait partie des plaisirs de la cuisine. Mais cette petite merveille a plus d’un tour dans son sac. Ingrédient clé de recettes sucrées comme salées, le miel permet aussi de fabriquer des produits de beauté ! Le miel pour des … Lire la suite