En avançant en âge, on garde la volonté de se maintenir en forme. Les besoins sont-ils les mêmes ou évoluent-ils avec les années ? Petite mise au point pour rester dans la meilleure condition physique possible. Les besoins nutritionnels évoluent selon l’âge L’adage « manger équilibré » est bien sûr vrai tout … Lire la suite
2016 : Année internationale des légumineuses – Des protéines végétales pour tous !
Le point commun entre des pois chiches, des haricots, des lentilles ? Ce sont des légumineuses, sources bon marché de protéines et de micronutriments essentiels. En les mettant à l’honneur en 2016, l’ONU espère favoriser leur production et leur consommation, et améliorer ainsi notre santé et celle de la planète ! … Lire la suite
