Journée mondiale des abeilles 2023 : des pollinisateurs essentiels Le 20 mai a été désigné comme la journée mondiale des abeilles pour les Nations Unies. Pourquoi le 20 mai ? Car c’est le jour de l’anniversaire du slovène d’Anton Janša, qui, au 18e siècle, fut le pionnier des techniques apicoles modernes. Redécouvrons l’importance cruciale de ces … Lire la suite
Le miel, un nectar royal
La quatrième journée mondiale des abeilles, le 20 mai, attire l’attention sur la surmortalité qui touche les abeilles, ces fabuleux pollinisateurs. Le fruit de leur labeur, le miel, est un ingrédient précieux qui a traversé les siècles. Egyptiens et Grecs en raffolaient. Ne raconte-on pas que Cléopâtre en ajoutait dans … Lire la suite