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Les fruits et les légumes sont très riches en nutriments mais l’hiver, nous en profitons moins. Les cuissons mijotées altèrent leurs vitamines, les soupes mixées détruisent les minéraux… Bref la meilleure façon d’assimiler leurs micronutriments, c’est de les boire crus ! C’est le moment d’investir dans un extracteur de jus… Il … Lire la suite