Cette épice originaire de Ceylan, ou plutôt cette écorce provenant du cannelier (Cinnamomum verum), enchante plats salés et pâtisseries et parfume les vins chauds lors des soirées d’hiver. Au-delà de son goût délicat et chaud, cette épice regorge de bienfaits ! Des effets bénéfiques multiples La médecine ayurvédique l’utilise depuis plus … Lire la suite