huiles

Les huiles végétales qui peuvent être utilisées en cuisine sont nombreuses. Mais chacune a ses spécificités et ses atouts. Voici un petit tour d’horizon des utilisations des huiles végétales en cuisine.   Pour l’assaisonnement Pour assaisonner ses salades et plats, l’idéal est de varier les huiles. Cela permet d’apporter des … Lire la suite