Focus sur la spiruline

Focus sur cette algue de forme spiralée aux vertus multiples pour la santé. 36 espèces de spiruline sont comestibles. On la trouve principalement sous forme d’une poudre déshydratée, en vrac ou en capsules. La spiruline, qu’est ce que c’est ? C’est une algue considérée comme un « superaliment » qui est un concentré … Lire la suite